火锅是最美味、最舒适、最适合社交的食物之一，所以在狂风大作的11月庆祝这道真正美妙的菜肴是有意义的。不能去日内瓦著名的La Buvette des Bains餐厅品尝真正正宗的奶酪火锅?别担心。有了合适的烹饪设备，在全国火锅爱好者月期间，火锅很容易制作并与你最喜欢的人分享。哦，还有不要蘸两份!
国家和你一起玩ndue莫n时间表
60年代中期喂……巧克力!瑞士餐馆老板康拉德·埃格利(Konrad Egli)在他位于纽约的瑞士小屋(Chalet Suisse)餐厅发明了巧克力火锅，作为Toblerone促销活动的一部分。
1964年佛 在博览会上在纽约世界博览会的瑞士馆阿尔卑斯餐厅里，火锅被推广给了美国人。
1930年，瑞士宣称拥有主权瑞士奶酪联盟宣布火锅是瑞士的国菜。
要配酒吗?已知最早的奶酪火锅食谱出现在苏黎世出版的一本食谱中，名为“Käss mit Wein zu kochen”——“用酒烹饪奶酪”。它要求将磨碎或切碎的奶酪与葡萄酒一起融化，并将面包蘸在葡萄酒中。
如何观察国家和你一起玩ndue月
选择合适的工具
大多数标准的火锅锅是由陶瓷和铸铁制成的，一套火锅锅将包括叉子和自己的燃烧器。
开派对
与你的朋友分享美味是很重要的。在你做不同版本的主菜时，让人们端上配菜或饮料。
探索变化
从肉汤式芝士火锅到油油式芝士火锅，再到葡萄酒风味的芝士火锅，你很容易就能摆脱只吃奶酪或巧克力的习惯。
来看看这4个迷人的食物吧ndue事实
数数的乐趣
作为推广奶酪火锅的一部分，瑞士奶酪联盟发明了“fondue isch guet und git e gueti Luune”这句话，翻译成“奶酪火锅很好，能创造好心情”，缩写为“figugegl”。
看好你的面包
传统上说，如果一个人在蘸火锅的时候把面包弄丢了，他或她就会请周围的人喝一杯。
礼貌问题
火锅礼仪要求不要蘸两次，也不要直接用叉子蘸着吃。
蘸一蘸
日内瓦市民吃火锅时只喝热茶或冷白葡萄酒，因为喝其他任何东西都可能导致消化不良。
别忘了两边
传统上，瑞士的奶酪火锅是伴随着一盘泡菜，珍珠洋葱和干肉。
为什么国家和你一起玩ndue莫n是我。创造
它是舒适的
在刮风的秋天或冬天的晚上，蘸酱保持温暖是舒适的定义。
这是公共的
想象一下:一个锅里有美味的酱汁，有很多小块可以蘸，还有很多叉子。这是和一群朋友聚在一起享用美食和聊天的完美食谱。
它是通用的
一夜之间，你就可以从啤酒奶酪火锅变成泰国柠檬草火锅。然后，换成烤蒜汤火锅配鸡肉或猪肉，最后再配上巧克力、焦糖、奶油糖或s'mores火锅。拓展你的浸入想象力!
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我是79哈的签约作者“沛儿”！
希望本篇文章《全国火锅狂欢月》能对你有所帮助！
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本文概览：火锅是最美味、最舒适、最适合社交的食物之一，所以在狂风大作的11月庆祝这道真正美妙的菜肴是有意义的。不能去日内瓦著名的La Buvette des Bain...